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科技兴业 ,质量为本
工业隧道微波液体杀菌机
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产品参数:
电源 | 三相380V |
微波输出功率 | 30KW以上 |
设备视在功率 | ≤38KW |
微波频率 | 2450MHZ |
每小时杀菌 | 300kg |
设备尺寸 | 10000 * 1100 * 1100毫米 |
输送速度 | 0.5-5 m / min,连续可调 |
产品介绍:
主要特点
1.能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不会加热,但是微波能量会穿透材料,导致材料中的极性分子相互摩擦并产生热量,因此没有能量损失。
3.低温杀菌,减少养分流失。微波杀菌是在微波热效应和非热效应的双重作用下进行的。与常规的温度灭菌相比,它在较低的温度和较短的时间内可获得令人满意的灭菌效果。
4.易于使用和操作。微波功率和传送带速度可以无限调节,没有热惯性,可以打开和停止,易于控制。
微波杀菌机理:
微波作用可以改变生物阵列的聚集状态和运动规律,而微波场的离子流感应,会影响细胞膜附近的电荷分布,破坏膜屏障功能,影响钾,钠的泵浦功能,产生膜功能障碍,干扰正常的代谢功能,或破坏细胞导致细菌生长受到抑制,停止或死亡,从而产生杀菌作用。另外,核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)的细胞在微波场力的作用下会导致氢键松弛,断裂或重组,诱导基因突变或染色体畸变,从而影响其生物学活性。微波灭菌和保存是微波热效应的结果。微波的热效应主要起快速加热和杀菌作用。非热效应导致微生物中蛋白质和活性物质的变化,导致生命力丧失或死亡。