工业隧道微波液体杀菌机

  产品介绍:

主要特点

1.能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不会加热，但是微波能量会穿透材料，导致材料中的极性分子相互摩擦并产生热量，因此没有能量损失。

3.低温杀菌，减少养分流失。微波杀菌是在微波热效应和非热效应的双重作用下进行的。与常规的温度灭菌相比，它在较低的温度和较短的时间内可获得令人满意的灭菌效果。

4.易于使用和操作。微波功率和传送带速度可以无限调节，没有热惯性，可以打开和停止，易于控制。
 

微波杀菌机理：

微波作用可以改变生物阵列的聚集状态和运动规律，而微波场的离子流感应，会影响细胞膜附近的电荷分布，破坏膜屏障功能，影响钾，钠的泵浦功能，产生膜功能障碍，干扰正常的代谢功能，或破坏细胞导致细菌生长受到抑制，停止或死亡，从而产生杀菌作用。另外，核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）的细胞在微波场力的作用下会导致氢键松弛，断裂或重组，诱导基因突变或染色体畸变，从而影响其生物学活性。微波灭菌和保存是微波热效应的结果。微波的热效应主要起快速加热和杀菌作用。非热效应导致微生物中蛋白质和活性物质的变化，导致生命力丧失或死亡。